설렁탕, 사골곰탕, 갈비탕 차이점 비교 – 부위, 지역, 가격 완벽 정리
설렁탕 vs 사골곰탕 vs 갈비탕 비교! 소의 어떤 부위를 쓸까?세 가지 음식의 차이점을 한눈에 정리! 각 탕의 주재료, 유명한 지역, 특징 및 가격까지 완벽 정리했습니다.1. 설렁탕, 사골곰탕, 갈비탕의 차이점은 무엇일까?한식에서 인기 있는 뜨끈한 국물 요리 중 설렁탕, 사골곰탕, 갈비탕은 비슷해 보이지만, 사용되는 재료와 조리법이 다릅니다. 이 글에서는 각 탕이 어떤 부위를 사용하며, 어느 지역에서 유명한지 자세히 알아보겠습니다. 2. 설렁탕, 사골곰탕, 갈비탕 – 소의 어느 부위를 사용할까?1) 설렁탕사용 부위: 소의 뼈, 사태, 양지머리, 도가니 등특징: 다양한 부위를 함께 푹 고아 깊은 맛을 냄설렁탕은 소의 뼈와 살코기를 함께 넣고 장시간 우려내는 국물 요리입니다. 사태, 양지머리, 도가니 등 ..
2025. 7. 15.
계란 난각번호 보는법 및 1번, 2번, 3번, 4번 숫자 의미 차이점
난각번호는 총 10자리 숫자로 구성되어 있으며, 계란이 어떤 환경에서 생산되었는지, 그리고 어떤 농장에서 출하되었는지를 나타냅니다. 즉, 닭의 사육방식, 생산일 등을 의미하는데, 이러한 계란 난각번호 보는 법 및 1번, 2번, 3번, 4번 숫자의 의미와 차이점에 대해 자세히 알아보겠습니다.난각번호 보는 법계란에 기재된 난각번호의 마지막 숫자는 닭이 어떤 환경에서 사육되었는지를 나타내며, 1번부터 4번까지 네 가지로 구분됩니다. 위 계란사진의 달걀 껍데기에 기재된 난각번호 정보를 기준으로 알아보겠습니다. ▷ 앞 4자리 숫자산란일자를 의미합니다. 위 계란은 [0308]이며, 즉 [3월 8일]에 산란된 계란입니다. ▷ 영어 5문자생산자 고유번호입니다. 사실 일반 소비자에게 가장 중요하지 않은 정보라 할 수 ..
2025. 5. 19.
