설렁탕, 사골곰탕, 갈비탕 차이점 비교 – 부위, 지역, 가격 완벽 정리
설렁탕 vs 사골곰탕 vs 갈비탕 비교! 소의 어떤 부위를 쓸까?세 가지 음식의 차이점을 한눈에 정리! 각 탕의 주재료, 유명한 지역, 특징 및 가격까지 완벽 정리했습니다.1. 설렁탕, 사골곰탕, 갈비탕의 차이점은 무엇일까?한식에서 인기 있는 뜨끈한 국물 요리 중 설렁탕, 사골곰탕, 갈비탕은 비슷해 보이지만, 사용되는 재료와 조리법이 다릅니다. 이 글에서는 각 탕이 어떤 부위를 사용하며, 어느 지역에서 유명한지 자세히 알아보겠습니다. 2. 설렁탕, 사골곰탕, 갈비탕 – 소의 어느 부위를 사용할까?1) 설렁탕사용 부위: 소의 뼈, 사태, 양지머리, 도가니 등특징: 다양한 부위를 함께 푹 고아 깊은 맛을 냄설렁탕은 소의 뼈와 살코기를 함께 넣고 장시간 우려내는 국물 요리입니다. 사태, 양지머리, 도가니 등 ..
2025. 7. 15.